现阶段，大部分的脑梗塞病人在平常都是在医治期内，根据饮食搭配来相互配合医治。那麼，医治脑梗塞的菜谱有什么呢?下边文中就为大伙儿强烈推荐四款。

(1)天麻焖黑椒鸡块：

老母鸡1只(约重1500克)，天麻15克，发制平菇50克，老母鸡汤500ml，调味品适

量。将天麻清洗，切片状，放碗内，上屉蒸10分钟取下;鸡去骨，切割成3公分厚为的块，用

油氽一下，捞起来预留。将葱、姜用食油煸出香气，添加老母鸡汤和调味品，倒进黑椒鸡块，慢火焖40分钟

;入天麻片，5分鐘后淀粉勾芡，浇上猪板油就可以。佐餐食。平肝潜阳，宁心安神。适用肝阳上亢之眩晕头痛，风湿病痹着之四肢麻木、酸疼，脑梗塞瘫痪等症。

(2)三味粟米粥：

取荆芥穗、薄荷草各50克，水豆豉150克，水煎取汁，去渣后入式粟米(色白者

佳)150克，酌加冷水共煨粥。每天1次，空腹吃。适用脑梗塞后语言蹇涩、精神昏愦者。

(3)长虫散：

取活长虫60克置新瓦上，慢火烤干研末后装进胶襄。日服2次，每服2粒。可用 于脑血栓形成，脑梗塞，偏瘫者。

(4)羊头肉山药汤：

取羊头肉1具，去肌肉筋膜后清洗切成片，煮开烂后放入鲜淮山药200克，煮至料汁 粘稠，代粥服。适用脑梗塞后体质虚寒者。